2018er Chateau Perac 0,75 L
Listrac-Medoc AC
Bordeaux, Frankreich
Rotwein trocken
Yves Raymond,
Château Saransot – Dupré, 33480 LISTRAC
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ökokontrollnummer: entfällt
Preis pro Liter: 13,33 EUR
Resorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère.
Ausbau je zur Hälfte in Barriques und in Edelstahltanks.
Abfüllung im Château.
Mit diesem Wein pflegt Yves Raymond die Tradition eines 2. Weins, der weicher und fruchtiger als der 1. Wein ausfällt.
Verkostungsnotizen:
Intensive Aromen von Holunder und schwarzen Johannisbeeren mit schön eingebundenen Tanninen. Ein fruchtiger Wein, der sich bereits nach kurzem Atmen sehr schön entfaltet.
Empfehlung zu:
Steaks, auch mit einer Pfeffersauce, kräftige Wildgerichte wie ein Hirschragout mit Kastanien.
Der Zweitwein von Château Saransot-Dupré.