2021er Dolcetto d´Alba "Sori Capelli" 0,75L
DOC Langhe
Piemont, Italien
Rotwein trocken
Weingut Domenico Filippino im Besitz von Elio Filippino, Fraktion von Serra Capelli,512057 Neive (CN) - Piemont - Italien
Alkoholgehalt: 13,0 vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ökokontrollnummer: entfällt
Preis pro Liter: 13,06 EUR
Rebsorte: 100% Dolcetto
Der Rote aus dem Piemont präsentiert im Glas ein intensives Rot mit violetten Nuancen. In der Nase dominiert ein weiniger und delikater Duft nach Kirschen; am Gaumen ist der Dolcetto rund und elegant. Genießen Sie ihn als Begleiter schmackhafter italienischer Antipasti. Traditionell passt er auch sehr gut zur mit Butter oder Bratensauce angerichteten Tagliatelle und zu Agnolotti (eine in der Region Piemont beliebte Art von Raviolis) sowie zumittelreifen Käsesorten.