2020er DIUS A VOL 0,75L
AOP Minervois
Sud de France, Frankreich
Rotwein trocken
Domaine Pujol
8 bis, avenue de L´ Europe , 11800 - Saint-Frichoux, France
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ökokontrollnummer: entfällt
Preis pro Liter : 41,33 EUR
Rebsorten: 70% Syrah, 30% Grenache
Ausdrucksstarker und komplexer Duft nach gekochten Früchten, Kirsche, Erdbeere, mit Noten von Rauch, Kaffee, Mokka, Kakao und Tabak. Die aromatische Komplexität strahlt eine große Eleganz aus. Im Mund finden sich diese Eindrücke wieder, abgerundet von Kirschkernnoten und den Aromen von Branntweinkirschen. Ein ausgewogener Wein, füllig und lang, mit schöner Dichte, kräftig und samtig zugleich.
Weinbereitung: 10monatiger Ausbau in neuen Fässern
Speisenempfehlung: Côte de Boeuf, Hirschbraten, Lammkeule