2019er Spätburgunder Réserve
Qualitätswein
Rheinhessen, Deutschland
Rotwein trocken
Weingut Lisa Bunn
Mainzer Str. 86, 55283 Nierstein
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ökokontrollnummer: entfällt
Preis pro Liter : 36 EUR
Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und sind anschließend 10 Tage auf der Maische vergoren. Nach der Maischegärung reifte der Spätburgunder 2 Jahre lang im Barrique. Darunter waren 1/3 neue Fässer und 1/3 Zweitbelegte und 1/3 Drittbelegte Barriquefässer.
Der Spätburgunder Réserve 2019 verfügt über die wunderbare Eleganz, die den Ruf dieser besonderen Rebsorte gründet. Er hat zarte rotbeerige Aromen von wilden Erdbeeren und Johannisbeere. Seine Säure ist gut eingebaut sorgt aber für Leben auf der Zuge. Am Gaumen strotzt er vor Kirsch Frucht und zeigt im Abgang zartes reifes Tannin.